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爆炸西瓜,都说因“西瓜专家”增甜过多?

时间:2018-04-09 09:44   来源:华南新闻   收藏本文  复制分享 手机版

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镇江丹徒区延陵镇大吕村的40多亩西瓜大棚还没有成熟就一个个“疯狂”地炸裂开来,被称作爆炸西瓜,都说是这跟“西瓜专家”提供的“西甜瓜膨大增甜剂”有关,一时间大家都闹得沸沸腾腾,都有传言说这些西瓜加了激素,伤害人的健康,搞得人心惶惶。那么,“爆炸西瓜”到底是怎么回事呢?真的是因为“西甜瓜膨大增甜剂”吗,在这里小编带大家发现真相,顺便还植物生长调节剂一个清白。

爆炸西瓜的真相

爆炸西瓜,都说因“西瓜专家”增甜过多?(www.huananxinwen.com)

针对爆炸西瓜一事,后经专家组调研分析,植物生长调节剂并非是导致西瓜开裂的“元凶”,西瓜品种和天气极端变化以及不合理用药等综合因素才是主要原因。

爆炸西瓜,都说因“西瓜专家”增甜过多?(www.huananxinwen.com)

西瓜之所以发生“爆炸”,是由于瓜瓤的生长速度超过了瓜皮,而瓜皮的韧性又不够强,因此发生了爆裂。通过对膨大剂的研究,并没有发现它能够让西瓜发生这样的变化,因此也不大可能是西瓜爆炸的元凶。

爆炸西瓜的安全性

爆炸西瓜,都说因“西瓜专家”增甜过多?(www.huananxinwen.com)

更多消费者来说,更关心的是使用了膨大剂的西瓜是不是有害健康。作为一种化学物质,过量摄人总会有害健康,这就跟过度摄人食盐、白酒对健康不利是一样的道理。不过,就膨大剂而言,农业生产中的实际使用量远远低于其有害剂量。而且,膨大剂降解很快,在正常使用的情况下,瓜果中的残留远远低于有害的量,所以用不着担心。 手机访问:m.huananxinwen.com(责任编辑:huananxinwen)

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